2018/03

  • 春の筍散らし寿司

    2018/03/26 │ medico公式ブログ │ , ,

    生の筍は時間が経つにつれて、あくが強くなるので、早め目の調理がおすすめです。

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  • カルシウムたっぷりのひじきご飯

    2018/03/26 │ medico公式ブログ │ , ,

    ひじきは、カルシウムが牛乳の約10倍含まれています！カルシウムは、骨の形成に必要な栄養素です。また、

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  • お酢が頑張ります！

    2018/03/16 │ medico公式ブログ │ ,

    お酢で脂肪燃焼＆疲労回復できるので、体を動かすのも良いですね。りんご酢の使用で砂糖を大幅にカットでき

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  • えのきでボリュームアップ！

    2018/03/16 │ medico公式ブログ │ , ,

    今日は、かさ増しにお役立ちの“エノキタケ”を使ったメイン料理のご紹介です。

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  • 八丁味噌でサバの味噌煮。

    2018/03/09 │ medico公式ブログ │ ,

    お味噌汁でお馴染みの味噌。 今回使用の八丁味噌の作り方は、大豆を蒸すのでメラノイジンが多く、活性酸

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  • 春の訪れ...旬を食す。

    2018/03/09 │ medico公式ブログ │ ,

    3月に入り、少し暖かい日も増えてきました！ さて、今日は、今が旬の〝なばな〟を使った料理のご紹介で

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  • 美につながるアボガド♪

    2018/03/02 │ medico公式ブログ │ , ,

    アンチエイジングとは、加齢による衰えを最小限にして、若々しくいたい！とのことですが、アボカドには、ア

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  • お雛祭りの一品に…♪

    2018/03/02 │ medico公式ブログ │ , ,

    あさりには、タウリンも含まれています！タウリンは、アミノ酸の一種で、肝臓の働きを助けてくれます。

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  • 花粉症と肝臓強化には…？？

    2018/03/01 │ medico公式ブログ │ , ,

    花粉症対策が色々ある中、ブロッコリースプラウトには、炎症反応を抑える力があり、花粉症を抑制する効果が

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