〈内臓脂肪・皮下脂肪減らしをお酢が頑張ります♡〉
ご覧の皆様こんにちは。
今週の簡単レシピのご紹介です。
気持ちの良い季節になりました。
日焼けもしてしまいますが、太陽に当たる事は体にとってとても重要です。
お酢で脂肪燃焼＆疲労回復できるので、体を動かすのも良いですね。
りんご酢の使用で砂糖を大幅にカットできます。
【りんご酢の効果・効能】
☆ りんごのポリフェノール
→ 強い抗酸化作用
→ 中性脂肪の低下
→ 脂肪蓄積の抑制
→ 美肌効果
☆ 酢の酢酸
→ 脂肪の燃焼を促す（内臓脂肪・皮下脂肪)
→ ビタミンCを破壊する酵素を弱めるので
新陳代謝が盛ん
→ 疲労回復
【材料】（4人分)
鶏手羽元 8~10本
⚫水 200cc
⚫りんご酢 大4
⚫濃口醤油 大3
⚫砂糖 大1 1/2
人参 80g
大根 240g
ブロッコリースプラウト 適量
【作り方】
人参・大根は太めに切り、大根を下茹でしておく。
鍋に⚫を入れて煮立たせて、鶏手羽元・人参
大根を入れて落としぶたをする。
20分程煮て様子を見て、出来上がりです。
【作り方のポイント】
りんご酢には酢の美味しさになる、クエン酸・糖分等が、米酢・穀物酢より多くあります。
株式会社メディカルフロンティア
管理栄養士 U
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