〈おせち料理〉
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
おせち料理は意味のある、縁起の良いものばかりですね。
伝統料理は大切にしていきたいですね。
今年の目標はお決まりですか?
成就するためのおせち料理は、
『れんこん』・・・将来の見通しがきくように
『くわい』・・・茎の先に芽が見えることから
「芽出たい」の意味で出世を
祈願でしょうか♡
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株式会社メディカルフロンティア
管理栄養士 U