嚥下調整食の基礎知識講座〜嚥下困難食・介護食と向き合う〜

管理栄養士・栄養士講座 【講座企画にあたって】 弊社で開催している栄養ケアマネジメント講座の中で 毎回といっていいほど「嚥下食」の単語が飛び交い、質問が出ていました。 2022年より介護報酬も改訂され、 全国の管理栄養士 … 続きを読む 嚥下調整食の基礎知識講座〜嚥下困難食・介護食と向き合う〜